skrubu

Mina chilin har under semestern varit hos föräldrarna. Det är ett måste, eftersom den mängd vatten växterna dricker kräver att man vattnar dom hela tiden. Plantorna ser ut att må bra, bättre än vad de gjorde innan semestern. Mamma har nog gjort lite underverk här. Frukter på kommande!

Tein eilen keikan Tampereelle. Kävin katsastamassa jokusen museon, pääkohteena Vapriikissa oleva hieno Samurainäyttely. Bloggasin tien päältä Lokala MMS Blogiin jokusen kuvan: 1, 2, 3, 4, 5, 6. Pitää myös kehua 2h+k:n ruokaa. Lammasmakkaraa ja kermassa haudutettua hapankaalia jossa oli hyvin onnistuneesti käytetty chiliä. Mmmm…

Plockade tre chilifrukter och improviserade en het sås till midsommaren:

Midsommarens håttsås
3 färska Habañeros
2 lökar
4 lime
socker
vinäger (balsam eller rödvin)

Dag ett. Mixa chilina till en sås med ca 1,5 sockerbit per chilifrukt och en skvätt vinäger. Om man använder en chili som inte är så bitter, kan det väl vara att sockret är onödigt. Låt stå ett dygn i kylskåpet i en liten burk. Dag två. Stek lökarna lätt, klyv limefrukterna och pressa saften ur samtliga. Gräv fram stavmixern. Mosa ihop de stekta lökarna, chilisåsen, limejuicen (och frukköttet) till en fin puré. Om det verkar bli jätte löst, kan man mosa några soltorkade tomater med i purén. Hott och gott!

Under veckoslutet har tydligen ett halvt dussin frukter blivit oranga och lika många ser ut att snart byta färg. Mmmm… färsk chili!

Oikein onnistuneen lime-katkarapu-chili-kookosmaito-ramenin (joka muuten sointui kauniisti Gran Feudo Crianzan kanssa) jälkeen tein päivän surffaukset.

En käy usein Aukea.netissä. Siellä paljon josta en pidä. Mutta tänään piipahdin katsomassa ja löysin Juhana Hurtigin hienot kuvat. Olen usein ihallut tuota tilaa, ottanut jokusen kuvankin, mutta julkaissut toistaiseksi vain jokusen kännykkäkuvan. Hyvä Juhana!

Tehdessäni ruokaa, ja sitä syödessäni, kuuntelin ensimmäisen kerran Uppsalan reissulta hankkimaani Steve Hackettin Live Archivea (70, 80, 90’s). Hieno neljän levyn paketti. On se aika velho tuo Hackett. Täytyypä keskittyä tähän vähintään yhtä paljon kuin samaiselta reissulta hankttuihin Karmakanicin Wheel of Life ja Hasse Bruniussonin Flying Food Circus, jotka molemmat ovat hienoja levyjä. Taitaa muutenkin olla aika uusia iTunesin soittolistat popista progressiiviseempaan.

xBlog näytti tien mielenkiintoiseen juttuun nimeltä Why can’t a newspaper be more like a blog?.

Weblogs have revolutionized web publishing. The act of blogging itself isn’t all that revolutionary. But blog software developers have put powerful weapons in the hands of ordinary citizens. The Pentagon calls this asymmetrical warfare.

Niin ja ruokaa tehdessä pitää tietenkin olla omia chilejä. Vaikka olihan mukana yksi pieni jny:ltä saatu.

Ärsyttävää että MSNBC ei halua näyttää uutissaitillaan olevia videoita mäkkikäyttäjille. Operating system not supported. Pitäisi olla vähintään Win98… jep jep. Tuo toimisi ihan varmasti mediaplayerillä. Onneksi juttu on luettavissa tekstinä. Luulisi että kun MS:n perustajajäsen on ollut tukemassa Sci-Fi museota, niin useiden käyttöjärjestelmien väliset yhteydet olisi jotenkin tuttu käsite.

Miksi kukaan ei ole kertonut minulle. Minun olisi pitänyt saada tietää. Olen ihan out, zip ja jopa vähän vihainen - tosin lähinnä itselleni. Tänään vasta huomasin, tässä kun sain herättyä perin myöhään menneen illan jälkeen. Tai se mikään ilta enään ollut, aamuyö. Aamu oikeastaan. Taisi olla lähempänä viittä kello kun kömmin sänkyyn. Oli muuten kaunis aamu. Ja oli muuten mukava ilta. Tryffelit joissa olivat chiliä sopivat todella hienosti vastajauhetun meksikolaisen kahvin ja 17 vuotiaan Bowmore single maltin kanssa. Mutta miksi kukaan ei ole kertonut minulle. Miksi leffafestari nimeltä Night Visions on mennyt minulta sivu suun. Nyt harmittaa. Tyhmänä ei ole helppo olla.

Onneksi Mooren traileri on taas saatavilla, vaikka löytyyhän se ihan imutettavana versionakin.

VR on tilannut uusia kaupunkijunia Italiasta. Mistäs ovatkaan ne käytössä olevat VR:n junat jotka eivät oikein ole kestäneet talvioloja täällä hyisessä pohjoisessa? Samalta toimittajalta?

Siitä on aikaa, mutta muistan vielä kun Uuden Apteekin baarimikot kitkerinä ja vannoivat etteivät koskaan enään myy Hartwallin tuotteita. Olin Turussa käymässä kun Aura oli viety saunan taakse ja ammuttu. Satunnaiseata jorinasta luin kuitenkin että vainaja on taas herätetty henkiin. Ja kuten Frankenstein aikanaan, on alkuperäistä tietenkin viritelty, tai siis ”mukautettu nykypäivän olutmakuun sopivaksi”. Mutta minä vuonna Aura katosi kaljakasseistamme? Setä ei jaksa muistaa. Sedän pitää maistaa.

Se ei enään ole vihreä! Kohta ne muutkin punastuvat! Kiva kiva, hot hot!

Anfäkta och anamma! Inte längre bak i tiden än på onsdagen var det tal om chilin och jag påstod att mina buskar inte ännu har producerat mera än en futtig habañerofrukt, den jag fotograferade i början av maj. Jny’s växter producerar redan röda mogna frukter.

Föga visste jag då vad som komma skulle. Idag nämligen räknade jag, till min stora överraskning, långt över dussinet frukter dinglande i olika storlekar här och där bland den yviga växtligheten. Alla är gröna ännu, men månne de inte snart börjar byta färg.

Uppdatering: Just så, jny slår tillbaka. Knäckande.

Ser ut som om den hängt där redan ett par dagar, har bara inte noterat den välkamouflerade frukten tidigare.