Mikäköhän siinä on, että jos haluaa sitä hiukan paremmin leivän päällä pysyvää raejuustoa (cottage cheese [onko tälle olemassa suomenkielistä nimeä — siis muuta kuin ihan vaan raejuusto?]) ei siitä yhdestä kotimaisesta, jota kaupoista löytää, ole muuta kuin maustamaton versio, kun taas länsinaapurin maidontuottajalla on kiva valikoima oikein maukkaita tuotteita?
Tupajuusto
Olen ihmetellyt samaa. Ne Arlan juustot on maistuvaisia (suosikkini feta-oliivi), mutta Ingman tarjoaa vain perusmakua. Suomalaisilta kai puuttuu tässä suhteessa mielikuvitus.
Arlalla oli aikanaan pestolla maustettu, se oli hyvä. Nyt jääkaapissa on juuri loppumaisillaan grillattu paprika. Naminami! Chilimaustettua en ole nähnyt täällä. Lienee liian pelottava Suomen suihin?
Kai tuota chiliäkin saa Suomesta, kun kerran Pakkotoiston poijaat sitä ylistävät:
http://www.pakkotoisto.com/vbulletin/showthread.php?t=2080
Täytyypä pitää silmät auki. Paprika ainakin oli ihan jees.
Kotimaista kannattaa terästää pestolla (joo, kuinka tylsää…) tai sitten gruu.. georgialaisittain adjikalla. Ja Marokko on muuten hot, eli käy sen Ingmanin kanssa Al’Fezin harissakin.
Adjika? Ahaa. Tämä olikin minulle ennestään tuntematon mausteseos.